今日はなすとピーマンの味噌炒めです。 なすばっかりですみません。最近スーパーでも買いやすい食材なので。 今日のレシピは私のお弁当おかずの定番です。 一度にたくさん作ってお弁当用に冷凍保存しています。 フライパンで炒めるレシピもレンジだけで作る…

食材はうまく冷凍保存すると日々の料理の時短に繋げられます！中でも冷凍保存しやすい食品と保存方法を紹介したいと思います。

今日は【レタスの保存方法】について書きたいと思います。 忙しいと週末しか買い物ができなかったり、 日によって値段がコロコロ変わる野菜は安い「広告の品！！」 になっている日に買っておこうというかたも多いのではないでしょうか。 私の近所のスーパー…

平日はサラダと味噌汁だけ作る生活を数年続けています。 冷凍作り置きを中心に日々の夕飯お弁当作りを楽にできたら良いなと思って自分なりに色々取り組んでおります。 よかったら何か参考にしてください♪ 写真とかオシャレに撮りたいという気持ちもあるんで…